Тан Франс делится своими самыми запоминающимися блюдами за всю свою жизнь

Тан Франс делится своими самыми запоминающимися блюдами за всю свою жизнь

Как эксперт по образу жизни и самопровозглашенный гурман, я считаю Тан Франс абсолютным кулинарным сокровищем! Его уникальный взгляд на классические рецепты, такие как шоколадный торт Ины Гартен, просто гениален. Имбирно-шоколадный торт, который он совершенствовал, звучит как восхитительный взрыв вкусов, который наверняка удовлетворит любого сладкоежку.


Тан Франс, известный как эксперт по моде в сериале Queer Eye, также умеет готовить восхитительные блюда.

«Франс, 41 год, в недавнем выпуске Us Weekly заявил, что не существует другого шоколадного торта, похожего на шоколадный торт Ины Гартен, и рекламирует свое сотрудничество с Williams Sonoma и No Kid Hungry. Он упоминает, что совершенствовал этот рецепт около десяти лет. или больше».

Франс отмечает, что, хотя знаменитые конфеты Гартена безупречны сами по себе, он стремился придать им индивидуальный подход, представив интригующую смесь специй.

Он уточняет: «Я включаю различные виды имбиря — молотый имбирь, кристаллизованный имбирь и даже имбирь в форме стебля — в свой рецепт имбирно-шоколадного торта. Это творение, которое я совершенствую уже довольно давно. Я верю, что имбирь -шоколадная смесь просто необыкновенная».

Франция, выросшая в мусульманской семье, имеет долгую историю со специями. Во время таких празднований, как Ид аль-Фитр, отмечающий окончание Рамадана, он вспоминает, как его мать часто готовила южноазиатские блюда, причем карри постоянно присутствовал в его детстве.

По сей день звезда Queer Eye продолжает питать любовь ко всему острому. Для вечернего перекуса он часто выбирает горячие чипсы Таки. Более того, он особенно очарован угощениями Snackwell’s Skinny Dipped.

Он делится: «Обычно я не ем перекусов в течение дня, но балую себя вечером». Его любимые выборы? SkinnyDipped миндаль Lemon Bliss, который он считает невероятно вкусным. Еще есть вкус единорога — это кешью, покрытые глазурью для праздничного торта. Он не может насытиться этим!

Тан Франс делится своими самыми запоминающимися блюдами за всю свою жизнь

Франция также питает большую привязанность к классическим британским блюдам. Если бы у него была возможность пообедать в последний раз на Земле, он бы выбрал традиционное воскресное жаркое.

Как приверженец традиционной кухни, я бы сказал, что она типично британская: мясо, картофельное пюре, овощное ассорти и йоркширский пудинг – вот мое представление о сбалансированном застолье.

Помимо своих новаторских кулинарных творений, Тан в равной степени умеет готовить ностальгические традиционные блюда для членов своей семьи, в том числе для своего партнера Роба Франса, а также их детей: трехлетнего Исмаила и самого младшего, Исаака, которому всего 14 месяцев. .

В течение последних нескольких месяцев Тан заново исследовал то, что он считает вечным блюдом 80-х, — запеканку из тунца. Его сын особенно любит макароны и лапшу, но Тан хотел включить в свой обед немного овощей. Итак, он загрузил его щедрой порцией брокколи и гороха. Удивительно, но его сыну это очень нравится.

Для начала Тан упоминает, что его сын любит разнообразные овощи. В результате создание одного блюда из макарон с этими овощами становится простым выбором для удовлетворения всей семьи.

Когда Уильямс Сонома обратился к Тану с просьбой разработать уникальную лопаточку, украшенную изображениями роти, он с радостью принял это предложение. Его энтузиазм возрос еще больше, когда он узнал, что прибыль от этого проекта пойдет на поддержку движения No Kid Hungry.

«Мне просто нужно сказать, что это такая прекрасная инициатива. Каждый пятый ребенок страдает от голода», — говорит он о партнерстве. «Все, что мы просим, ​​— это чтобы люди купили один из этих шпателей. Не обязательно должен быть моим. Это может быть любой из проектов, разработанных в рамках кампании «Инструменты перемен». Лопатку можно купить в Интернете или в любом магазине Williams Sonoma в США. 30% доходов пойдут в фонд No Kid Hungry. Это такое достойное дело».

Помимо Тана, Кэмерон Диас, Блейк Шелтон, Энди Коэн, Валери Бертинелли, Крис Дженнер и другие знаменитости сотрудничали с Уильямсом Сономой, чтобы создать уникальную лопаточку для их благотворительной инициативы «Инструменты для перемен» 2024 года. Эти товары теперь можно приобрести через Интернет или в любом магазине Williams Sonoma.

Чтобы узнать о том, какие блюда предпочитает Тан, не пропустите последний выпуск Us Weekly с дополнительными 12 страницами, которые можно приобрести в газетных киосках уже сегодня!

Смотрите также

2024-08-24 21:23