Как эксперт по образу жизни с обширным опытом путешествий и кулинарии за плечами, я должен сказать, что Португалия, особенно Фузета и Алгарве, действительно покорили мое сердце, когда дело касается гастрономических направлений по всему миру. Свежие морепродукты, приготовленные традиционными деревенскими методами, просто не имеют себе равных, а уличные грили предлагают подлинные впечатления, которые трудно превзойти. Я говорю о местном тюрбо, тунце, кальмарах, приготовленных на гриле на углях с отварным картофелем и томатным салатом — и все это менее чем за 100 долларов!
Мэтт Престон раскрыл свое любимое гастрономическое направление в мире.
За свою жизнь 63-летняя бывшая судья MasterChef Australia много путешествовала, пробуя самые исключительные блюда, которые может предложить мир.
Однако эксперт по кулинарии питает особую любовь к Португалии, особенно к регионам Фузета и Алгарве.
Мэтт высоко оценил исключительные местные морепродукты, приготовленные с использованием классических натуральных технологий и доставленные свежими с близлежащих рынков.
Он делится с news.com.au, что не только местные закусочные видят преимущества, но и уличные торговцы едой возле набережной.
Здесь очень любят готовить рыбу на углях, и эти простые, спонтанные продуктовые лавки превосходно справляются с этим ремеслом. Для своей скромной обстановки они используют пластиковые столы, стулья и бумажные салфетки, но выполняют ее безупречно, независимо от того, местный ли это палтус, тунец или кальмары.
Мэтт добавил, что общая стоимость полноценного обеда в его любимом ресторане Cafe dos Mestres составляет менее ста долларов.
Он упомянул, что вся рыба, украшенная лишь щепоткой толченого чеснока и оливковым маслом, поступает на стол. Он отметил, что к нему подают отварной картофель и простой томатный салат, приправленный сушеным орегано.
После этого объявления стало ясно, что кулинарный критик решает уйти из ABC Melbourne, чтобы посвятить больше времени своим близким и изучить возможности, выходящие за рамки радиовещания.
Мэтт последние три года был ведущим популярного субботнего утреннего шоу на этой конкретной станции.
Ветеран ABC Хасинта Парсонс собирается занять эту должность после последнего выступления Престона 14 декабря.
Он сообщил газете Herald Sun, что это важное мероприятие, поскольку человек, которым он дорожит, желает возвращаться домой на выходные, и его снова называют ее мужем.
Этот выбор открывает множество занятий, которыми я раньше не мог заниматься. Кажется, сейчас идеальный момент, чтобы взяться за некоторые нестандартные задачи, которые раньше не позволял мой график.
Он рассказал изданию, что среди его личных планов был амбициозный проект – проплыть от Албании до Корфу – ежегодный благотворительный заплыв на 3 км.
Мэтт также сообщил, что хочет посетить Литературный фестиваль в Джайпуре в Индии.
В другом месте чата Мэтт отмечал время, проведенное на станции.
«Я провел удивительные три года, говоря о чем-то гораздо большем, чем просто о еде», — начал он.
Работа на радио для меня совершенно новый опыт, что делает ее довольно серьезным препятствием. Тем не менее, мне выпала честь общаться с невероятным разнообразием людей из разных слоев общества, а также наслаждаться общением со слушателями в режиме реального времени посредством телефонных звонков и текстовых сообщений.
Теле- и радиозвезда, которая ведет шоу-программу ABC с 2022 года, добавила, что будет скучать по «Шоу Кота и Мэтта» — спортивному сюжету с Кэтрин Мерфи.
Мэтт прославился на MasterChef Australia после того, как присоединился к реалити-шоу в 2009 году.
В июле 2019 года он и другие судьи известного кулинарного шоу с Джорджем Каломбарисом и Гэри Мехиганом были уволены из программы.
В 1999 году я нашел свою спутницу жизни, Эмму, с которой имел удовольствие впервые встретиться еще в 1993 году. Наши пути пересеклись, когда я, энтузиаст еды родом из Великобритании, переехал в Австралию с бывшим товарищем.
У пары трое детей: Джонатан, Уильям и Сэди.
Смотрите также
- Партнер «Женщины-кошки» Джоселин Вильденштейн Ллойд Кляйн нарушает молчание после ее смерти в возрасте 84 лет
- Джастин Бальдони предложил Блейк Лайвли стать режиссером сиквела «Все кончится с нами»
- Кристина Хаак наконец рассказала, почему она разводится с Джошем Холлом… и это не связано с деньгами
- Чарльз Долан умер в 98 лет: медиамагнат-миллиардер основал HBO и Cablevision
- Ким Кардашьян задает новый «тренд» с обувью на высоком каблуке
- «Проект Подиум», 21 сезон: все, что нужно знать
- Жена Канье Уэста Бьянка Ценсори пришла без бюстгальтера во время РЕДКОГО посещения Диснейленда без рэпера
- Как фитнес-гуру 90-х оказался водителем доставки еды после потери многомиллионной империи
- Робин и Джанель из Sister Wives описывают «лицо убийства» Коди: оно «страшное»
- Модель OnlyFans Скарлет Вас родила ребенка сводному брату
2024-12-28 17:49